Листовые овощи снижают риск развития заболеваний сердца и сосудов
nation-news.ruЕжедневное употребление листовых овощей снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, заявили ученые из Университета Эдит Коуэн в Австралии.Для этого в день нужно употреблять хотя бы одну порцию продукта.
К такому выводу ученые пришли после эксперимента, продлившегося 23 года. Специалисты заметили, что у 50 000 испытуемых, употреблявших листовые овощи, артериальное давление снизилось на более чем два миллиметра ртутного столба. "Наибольшее снижение риска было связано с заболеванием периферических артерий (26%), типом сердечного заболевания, характеризующимся сужением кровеносных сосудов ног", — заявили австралийские специалисты.