Листерии обнаружены в нижегородских пельменях
vgoroden.ruПатогенные микроорганизмы — листерии — обнаружены в полуфабрикатах, произведенных в Нижегородской области. На проверку поступили хинкали и пельмени с куриным филе.
Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр». Исследования проводились в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики.