Лишний вес, хрупкие кости, сердечный приступ: к чему приводит обилие хлеба в рационе
skuke.netбыстрых углеводовПростые углеводы отличаются высокой энергетической ценностью, поэтому при употреблении их в больших количествах быстро появляется лишний вес.К тому же, при термической обработке в хлебе исчезает клетчатка, которая помогает долго чувствовать себя сытым.
Из-за этого он практически не обладает питательными свойствами.Повышает содержание сахара в кровиВ процессе переваривания хлеб распадается на глюкозу, и даже от небольшого ломтика у человека может резко повыситься уровень сахара.Если часто кушать хлеб, организму будет все сложнее перерабатывать продукт, в результате может развиться сахарный диабет.Ослабляет костиПри производстве многих сортов хлеба используются дрожжи, которые содержат большое количество фитоэстрогенов.