Испания СМИ пиво Психология и отношения Испания

La Vanguardia (Испания): ты всю жизнь пьешь пиво неправильной температуры

Если ты считаешь себя любителем пива (мы сейчас о качестве, а не о количестве), но при этом предпочитаешь, чтобы его, какого бы сорта оно ни было, подавали практически ледяным и в стакане только что вытащенном из морозилки, то тебе следует пересмотреть свою любовь к этому напитку.

Нужно признать, что температура пива — это его базовая характеристика, и да, если это то пиво, которые мы выпиваем всего за один глоток, чтобы утолить жажду летом, то оно может быть и холоднее трех градусов.Однако, если речь идет о том, чтобы в полной мере насладиться качественным пивом, особенно ручного производства, нужно знать, при какой температуре его подавать, чтобы оценить тысячу и один оттенок вкуса и аромата, которые придают напитку солод, хмель и прочие

DMCA