Кушать не подано: 16 случаев, когда еда становится ядом
goodnews.ua6. Бургеры с непрожаренной котлетой Мясу в большинстве случаев не грозят паразиты, поскольку внешний слой обычно прожарен при нормальной температуре.
Но котлеты для бургеров могут быть сделаны из совершенно разного мяса, и бактерии могут оказаться в любой части — хоть сверху, хоть внутри.