Курица с айвой и необычные котлетки: три рецепта быстрых и вкусных блюд
province.ruКурица, запеченная целиком в духовке с айвойЭто один из самых популярных рецептов. Блюдо простое, но эффектное и вкусное, можно его готовить хоть каждый день для семьи к ужину, но и для торжественных случаев оно подходит.
Не поросенок, конечно, но тоже красиво. Айва прекрасно сочетается с курятиной, придает ей ни с чем не сравнимый аромат и является идеальным гарниром.Нам понадобятся: 1,4 кг курятины, 5 штук айвы, 2 столовые ложки сметаны, 20 граммов сливочного масла, половина чайной ложки куркумы, соль и черный молотый перец – по вкусу.3 штуки айвы надо порезать дольками, потом дольки еще раз разрезать пополам.