Кунжутные булочки с секретом: просто раскатай и получи результат
skuke.netВкусные, нежные, ароматные булочки с кунжутом выше всяческих похвал. Предельно простые в приготовлении, мягкие и хрустящие одновременно они хороши как сами по себе, так и для начинки.Баловать себя кунжутными булочками можно постоянно, отлично будут смотреться оригинальные кармашки и за праздничным столом.Ингредиенты: молоко теплое — 400 мл дрожжи сухие — 10 г сахар — 1 ст.л соль — 1 ч.л мука — около 5 стаканов кунжут — для обмакивания растительное масло — для жарки Смешиваем в миске соль, сахар и дрожжи, вливаем молоко взбиваем венчиком до однородности.Вводим муку и начинаем замешивать тесто.На выходе оно должно получиться упругим, в меру плотным, не липнущим к рукам.