Кто сколько ест: растения в огороде можно разделить на три категории
newsgomel.byВ первую группу включим те, которые выносят из почвы минимальное количество питательных веществ и обладают пониженными требованиями к питательности грунта: салат, пряные травы, лук, редис, бобовые. Вторая группа – растения, которые потребляют больше элементов и предъявляют больше требований к качеству почвы: томат и огурец, редька и свёкла, баклажан, дыня, лук-порей, кольраби, вьющаяся фасоль. К третьей группе относятся растения, которые выносят из почвы максимальное количество различных элементов и предъявляют к ней высокие требования: сельдерей, кабачок, тыква, картофель, ревень, шпинат, капуста, спаржа.