Красный дрожжевой рис назван идеальным гарниром
novostidnya24.ruhendraxu / DepositPhotos 13 ноября 2020 Темы: Питание, Исследование Врач-кардиолог, к.м.н., Анна Кореневич советует обратить внимание на красный дрожжевой рис, передает РИА «Новости».
Это ферментированный рис красного оттенка, приобретающий свой цвет после культивирования плесени Monascus purpureus. По словам Кореневич, данный продукт улучшает работу кишечника, нормализует пищеварительный процесс за счет высокого содержания клетчатки.