Крабы на завтрак и золотые елки на десерт: гастрономические события недели
skuke.netОткрывшийся в октябре ресторан Алексея Пинского расширяет меню. Теперь ежедневно с 7:00 до 12:00 (а по выходным до 16:00) здесь можно позавтракать любимой утренней классикой.Одно но: о концепции ресторана его шеф Артем Медяник не забывает, даже делая обычный омлет.
Пашот в Narval подается с лососем и авокадо, тот самый омлет (вовсе не обычный) — с лососем, муссом из пармезана и с трюфелем, а скрембл — с круассаном и крабом.Впрочем, привычные позиции вроде сырников и ленивых вареников тоже в новом меню завтраков найдутся.