Бульон из домашней курицы – как приготовить – рецепт блюда
Бульон, приготовленный из домашней курицы, обладает поистине незабываемым вкусом и неповторимым ароматом. Кроме того, он отлично согревает в холода и поднимает на ноги приболевших. "Апостроф" пишет, как приготовить насыщенный куриный бульон.
Для этого понадобятся домашняя курочка весом в 1,5 кило и 400 г. говядины. Также необходимы по 1 луковице и моркови, лавровый лист, черный перец горошком и соль.