Костромской сыр и кологривский гусь могут стать гастрономическими символами России
Минсельхоз России подвел промежуточный итог конкурса «Вкусы России». 22 самых известных рестораторов, аграрных бизнесменов, депутатов и чиновников выбрали 22 лучших продукта со всей России. Костромская область представила на всероссийский фуд-конкурс несколько продуктов — от березового сока и меда до сыра и вареньев.
Из всех представленных на конкурс яств больше всего повезло двум — жареный кологривский гусь занял первое место в номинации «Из нашей деревни», а сыр «Костромской» получил «бронзу» в номинации «Вкусное рядом».