Коронное блюдо Израиля: паштида. С грибами
vesty.co.ilЗапеканки в Израиле считаются коронным блюдом многих хозяек. Их традиционно берут на пикники, несут к гости, подают к праздничному столу или приобретают в модных пекарнях, чтобы произвести впечатление на гостей во время шабатней трапезы.
Запеканка на иврите называется паштида, а рецептов этого блюда — огромное множество, от овощных и сырных до мясных. Приведенный ниже рецепт особенно прост и подойдет как для семейного ужина, так и в качестве блюда навынос.
