Корейский стартап Sea With обещает производить лабораторные стейки
Южнокорейская пищевая компания Sea With заявила о том, что до конца десятилетия разработает технологию и будет предлагать потребителю полезный продукт.
Об этом сообщили во время презентации, на которую были приглашены местные СМИ, пишет objectiv.tv.В основе растительного стейка будут лежать водоросли, при этом также будут применять и бычью сыворотку.