Кондитер рассказала об опасности мороженого из уличных лотков
russian.rt.comШеф-кондитер Людмила Букина рассказала, что мороженое из уличного лотка может быть небезопасно для здоровья.Об этом она рассказала в эфире радиостанции «Говорит Москва».«Как говорят итальянцы, если вы за день не продали контейнер с мороженым, бросайте этот бизнес.
Проблема в том, что в России потребление такого мороженого меньше, чем в Италии, и естественно этот один лоточек за день не продаётся.