Команда из Карелии участвовала в гастрофестивале «Кухни народов России»
На фестивале гастрономического мастерства «Кухни народов России», прошедшем в Нижнем Новгороде 3 и 4 ноября, Карелию представили хранительница культурных национальных традиций Надежда Калмыкова из деревни Кинерма и основатель проекта «В Карелии Есть» из Петрозаводска Ольга Белоногова, как сообщает пресс-служба правительства региона.
Карельская команда угостила гостей фестиваля национальным блюдом - ухой «Лохикейтто». Все в мероприятии приняли участие представители б...