Когда человек «приручил» картошку?
skuke.netкартошка считалась декоративным и ядовитым растением. Плоды картофеля (не клубни!), как и других пасленовых, действительно ядовиты из-за содержания соланина.Горький ядовитый алкалоид нужен растениям, чтобы защищаться от поедания животными.Немного соланина содержится в кожуре картофеля, так что её в пищу лучше не употреблять.Триумфальное шествие картофеля по Европе начинается только в XVIII веке, когда французский агроном Антуан-Огюстен Пармантье доказал сначала французам, а потом и всей Европе, что картофель — вкусная и питательная еда.
Картошка и борщ по 200 гривен за порцию: в сети показали "космический" чек из отеля в Буковеле, фото