Кофе по-арабски: рецепт восточного напитка с кардамоном и корицей
profile.ruТрадиционный арабский кофе варят с кардамоном и иногда добавляют корицу с мускатным орехом. Для приготовления восточного напитка нужны зерна арабики и крупный помол.
Кофе получается ароматным и вкусным. Иногда к обжаренным зернам добавляют зеленый кофе, который придает напитку специфический аромат.