Диетический салат из яиц с сельдереем - рецепт от Евгения Клопотенко - ТЕЛЕГРАФ
telegraf.com.uaПобедитель кулинарного проекта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко поделился на своей странице в Фейсбуке и на официальном сайте рецептом диетического салата из всего двух ингредиентах - из яиц и сельдерея. "Главное условие - обязательно приготовьте домашний майонез, а не используйте магазинный соус, иначе салат будет не таким уж диетическим" - пишет кулинар.
Приготовить домашний майонез довольно просто. Существует несколько простых способов. Можно отделить желтки и сделать майонез только на их основе, а можно приготовить домашний майонез с целого яйца.