Классический французский жюльен, который пожилая мадам запекает в тарталетках
skuke.netТо, что мы привыкли называть жюльеном, на самом деле не является конкретным блюдом во французской кухне. Жюльен – это способ нарезки овощей для салатов, супов и соусов.Овощи нарезаются тонко, но при этом так ,чтобы сохранить полезные вещества в блюде..
С экваториального космодрома с задержкой на сутки взлетела российская ракета с французским спутником