Кишечная палочка, плесень и пестициды вместо приятного вкуса и запаха: итоги проверки популярных пряностей
nversia.ruЭксперты Роскачества исследовали девять видов пряностей — лавровый лист, красный острый молотый перец, паприку, куркуму, корицу, семена кунжута, семена тмина, чеснок сушеный (гранулированный) и гвоздику.
В лаборатории попали продукты 15 торговых марок. Интересно, что один и тот же производитель может изготовить один вид пряностей хорошо, а другой — с грубыми нарушениями.