Интересно общество политика кулинария Интересно

Каша из флоэмы: русское народное блюдо, которое я не смог себя заставить даже попробовать

Французская булка с натуральным, свежезаваренным кофием, намазанная таким же натуральным сливочным маслом, политая медком, да закушенная другими какими органическими, безо всяких пестицидов и ГМО деликатесами, была, несомненно, хороша, но русскому человеку быстро надоедала.Это всякие баре с барчатами да барынями могли давиться день от дня белым хлебом, закусывая квашеным ананасом и заедая все это щами, варенными французским поваром по всем правилам тогдашней высокой кухни.А русский крестьянин знал: существует масса гораздо боле вкусных вещей.Щи из серого крошева, безо всякой там зажарки, в скоромные дни сдобренные салом.

DMCA