Это вам не хоровац на завтрак! Топ-5 армянских древних блюд, от которых все обалдеют
ru.armeniasputnik.amSputnik Армения предложила пятерку наиболее легких блюд, приготовление которых займет совсем немного времени.Тип блюд "борани" очень часто встречается в нашей кулинарной энциклопедии.
Согласно легенде, в обиход они вошли при царе Хосрове. Его дочь Борандухт предпочитала блюда с мацуном или таном, а борани как раз едят с этими кисломолочными пордуктами.Для приготовления нужны: чоратан, лук, топленое масло, лаваш, розмарин (дикий), свекла.
