Картофельные клецки: как приготовить настоящие итальянские ньокки
Картофельные ньокки – это отличная основа для разнообразных блюд с соусами. Картофельные клецки, которые в Италии называют ньокки, можно купить в магазине, или приготовить самому.
Это отличная основа для блюд с соусами, и их можно приготовить впрок, заморозив в морозилке. И варить их можно замороженными, что очень удобно.