Какие блюда можно приготовить из армянского лаваша?
skuke.netлаваш выручит вас и заменит тесто в тех случаях, когда на его изготовление у вас нет ни сил, ни времени. Для того, чтобы приготовить то или иное блюдо, нужно выбрать подходящий армянский лаваш.И не думайте, что они все одинаковые.
Например, классический лаваш из пшеничной муки — нейтральный по вкусу, а лаваш из ржаной муки имеет выраженную кислинку и особый аромат пряностей (в него часто добавляют молотый кориандр, тмин).Лаваш яркого желтого или лимонного цвета называют сырным.