Какая ошибка делает еду вредной для организма, рассказали эксперты
ufacitynews.ruСпециалисты ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рассказали об ошибке при приготовлении еды, совершая которую, человек делает пищу вредной для себя, сообщает «Комсомольская правда».
Как отметили диетологи, высокая температура, вне зависимости от того, жарится мясо или запекается, связана с окислением животных жиров и образованием ускоряющих старение человеческого организма веществ.