Как выбрать правильный кагор к Пасхе: советы Роскачества
nversia.ruПри покупке кагора к Пасхе эксперты Роскачества рекомендовали в первую очередь обращать внимание на содержание спирта и сахара.
Об этом сообщается на сайте организации. Крепость кагора должна составлять не менее 16%, доля сахара — не менее 160 г/л. «В последнее время виноделы экспериментируют с различными типами некрепленых церковных вин, которые могут иметь меньшую крепость, но называть их кагорами все-таки не стоит.