Как приготовить воздушный омлет, который не опадает в тарелке
365news.bizКазалось бы, что может быть проще омлета? Взбитые яйца с молоком на сковороде. Но нет, в мире существует множество вариантов этого блюда, и каждый из них может стать настоящим кулинарным открытием.
Сегодня рассказываем рецепт французского омлета, который выглядит очень необычно: с румяной корочкой и пышной сердцевиной. Чтобы приготовить такой омлет понадобятся три яйца, небольшой кусочек сливочного масла, соль и перец.