Как приготовить не классический салат «Табуле»
newsgomel.byИнгредиенты: полстакана пшена, 1 стакан воды, 3 помидора, 1 большой огурец, 1 болгарский перец, пучок зелёного лука, пучок петрушки, пучок мяты, 3 ст.
л. сока лимона, чеснок, соль и перец по вкусу. Овощи нарезать кубиками, зелень измельчить. Очень хорошо перемешать овощи, специи, затем добавить сваренное пшено и сок лимона. .