Как приготовить настоящее крымское кубэтэ: 7 секретов от кота Мостика
crimea.ria.ruСИМФЕРОПОЛЬ, 22 сен - РИА Новости Крым, Кот Мостик. Раскрыты секреты настоящего крымского кубэтэ, мясного пирога, который в старину готовили к каждому празднику, и конечно же, на Дервиза-Байрам, праздник плодородия, окончания полевых работ, урожая.
Его отмечают в день осеннего равноденствия, 22 сентября. В Крыму в семьях разных национальностей очень любят и готовят кубэтэ.