Как приготовить макароны, чтобы похудеть? Необычное исследование BBC, которое перевернет ваш взгляд на диету
skuke.netУ большинства людей макароны ассоциируется с прибавкой в весе, желающие похудеть в первую очередь вычеркивают пасту и лапшу из своего рациона.Углеводы получили среди худеющих жуткую репутацию, однако все не так плохо, как мы привыкли думать.
BBC провели эксперимент о влиянии разогрева пищи на состав отдельных блюд.Выяснилось, что разогретые макароны вызывают наиболее медленное повышение уровня сахара в крови.