Как приготовить коктейль Hugo: 5 модных рецептов
skuke.netКак приготовить модный коктейль Hugo, который идеален в жару? – Задали этот вопрос барменам пяти модных киевских заведений. Коктейль Hugo был создан в 2005-м году итальянцем Рональдом Грубером в баре San Zero Wine & Cocktain Bar в городе Натурана.Грубер смешал Prosecco с содовой, свежими листьями мяты и лимонным сиропом, назвав свое творение «the Ugo» без очевидных на то причин.Позже он изменил рецепт, заменив лимонный сироп сиропом из цветов бузины.
Цветы этого растения (название которого по-итальянски звучит как sambuco) используются для создания ярко-желтого, сладкого и густого сиропа, обладающего стимулирующим действием.