Как правильно запастись картошкой на зиму: назван главный секрет
telegraf.news. Что нужно сделать, чтобы этого не произошло?Почему картошка может начать гнить?Виной всему может быть нарушение процессов физиологии.
К примеру, в выкопанном картофеле прекращаются накопления полезных веществ, влага быстро улетучивается, а следом за этим начинают разлагаться сахара и крахмал.