Как отличить красную икру от подделки, рассказали воронежцам перед Новым годом
gorcom36.ruЛотки, на которых с рук продают баночки с надписью «Красная икра» по умеренным ценам, стали появляться в Воронеже перед Новым годом.Нередко у таких продавцов можно купить некачественный или поддельный деликатес.В управлении Роспотребнадзора рассказали, как отличить настоящую икру от фальсификата.
Главное соблюдать некоторые не очень сложные правила:- Внимательно прочитайте этикету, на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки.- Не приобретайте красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли.- Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин).