Как отличить китайские «яйца» от натуральных и не купить фальфицированные
В торговых сетях попадаются поддельные куриные яйца. Технология фальсификации натуральных продуктов разработана в Китае.
Причем настолько успешно, что эта «продукция» благополучно проникла на европейский рынок.С недавних пор китайские «яйца» стали появляться и в России, благодаря сниженной стоимости и невероятному внешнему сходству с продукцией птицеводства.Иллюстрация: sng.todayБелок для искусственных яиц изготавливается из смеси алюминиевых квасцов и желатина, которые растворяют в воде, а потом к суспензии добавляют углекислый калий.