Как не отравиться летом: названа опасная еда
novostiua.newsЛетом особенно важно соблюдать нормы безопасности при обращении с продуктами питания, ведь именно на этот период приходится большинство отравлений.
Так, при высоких температурах размножение бактерий и других микробов упрощается, пишет . При этом, по данным Организации потребителей и пользователей (OCU, Испания), более половины отравлений вызывает пища, приготовленная в домашних условиях, пишет La Vanguardia.