Как лучше хранить продукты на кухне?
Картофель Тёмное место, при температуре 5-10°С. Деревянные ящики или мешки. Проросший или позеленевший картофель есть нельзя - в нём содержатся ядовитые глюкозиды.Свёкла, морковь, редис Если есть возможность, то лучше хранить в земле или песке.
Либо при нормальной влажности и температуре 5°С. При более высокой температуре овощи могут высохнуть.Капуста Целые кочаны хорошо сохраняются даже при комнатной температуре.Яблоки Тёмное прохладное (до 18°С) место с минимумом кислорода.