Как коронавирус изменил украинские рестораны? Инсайдерский взгляд
На этой неделе стало известно, что Киев попал в "оранжевую" зону в градации адаптивного карантина. В очередной раз грядут сильные карантинные ограничения и мы узнали, как пандемия повлияла на ресторанную сферу в целом.Успешность ресторанов в этом году измеряется уже совершенно другими понятиями.И залоги этого успеха тоже совсем другие.
Причиной всему — коронавирус, который вынудил рестораны закрыться весной и даже после этого диктует условия заполнения локаций.Также ужесточились нормы гигиены.