Как готовят во Франции. Рецепт тартара из говядины
nv.uaПоказатель хорошего тартара — ручная нарезкаГлавное — качественное мясо: только говядина! Лучше та, которая для стейков, выдержанная: сухого или влажного созревания.
Или как раз здесь можно брать замороженную вырезку или лопаточную, задние части. Это очень важно — безопасность питания, следовательно, повторять с большим вниманием.
Сборная Ротаня: Кравченко уже там, Езерский и Гресь готовятся. Кто еще войдет в штаб ФК Александрия?