рецепт салат кабачки

Кабачки «как ананасы» на зиму, в ананасовом соке и без него

Сейчас по интернету гуляет множество рецептов заготовок из кабачков с ананасовым вкусом. Я опробовала два из них еще в прошлом году.Рецепты абсолютно разные, но оба мне понравились.

Сразу скажу, такие кабачки я частенько использую не как десерт, а как заменитель ананаса в мясных салатах, где требуется этот вкус.Моим домашним как-то салаты с настоящим ананасом «не заходят», а вот с такими кабачками вместо ананаса салаты идут зимой «на ура».

DMCA