Украина Одесса технологии общество кулинария животный мир Украина Одесса

Известный ресторатор из Одессы Савва Либкин приготовит чахохбили (видео)

Дача». С 12.30 блюдо будут подавать гостям.Отметим, чахохбили - традиционная второе блюдо грузинской кухни, разновидность рагу.

Название происходит от слова ხოხობი, хохоби («фазан»), поскольку в древности ее готовили именно из этой птицы. В 21 веке фазана обычно заменяют курицей.

DMCA