Индекс оливье: как за год изменился в цене новогодний салат
ridus.ruПо мере приближения Нового года слово «оливье» вновь становится самым популярным на ТВ и в газетах. Один из поводов к тому — ежегодный подсчет «индекса оливье» — средней цены приготовления этого салата на семью.
В нынешнем декабре в России появилась реальная свобода мнений. Увы, касающаяся только оливье. Но хоть так. В результате, по одним оценкам — в опубликованном в «Российской газете» интервью доцента кафедры торговой политики РЭУ им.