Финляндия Sanomat люди книги самит кулинария Финляндия Sanomat

Ilta-Sanomat (Финляндия): финская уха от Вилле Хаапасало точно понравится всем иностранцам

В новой книге финского актера и ресторатора Вилле Хаапасало (Ville Haapasalo) есть рецепты блюд с грибами. Когда актер Вилле Хаапасало писал эту книгу, нынешнюю ситуацию невозможно было даже представить.

Пожалуй, сейчас новая книга актера может принести читателям и пользу, и радость. В недавно вышедшей книге «Вилле о грибах и других дарах леса» (Sieniä ja villiruokaa Villen tapaan, издательство «Отава» (Otava, 2020) рассказывается о блюдах из даров природы.

DMCA