IKEA начнет выпускать вегетарианскую версию своих знаменитых фрикаделек
nakanune.ruРастительные фрикадельки на вкус будут как мясные, но в их составе будет комбинация гороха, овса, яблок и картофеля. В компании отмечают, что так называемый «климатический след» у веганских фрикаделек будет на 96% меньше, чем у фрикаделек из свинины и говядины.В 2019 году IKEA продала более 1 млрд фрикаделек.В 2015 году шведы уже запускали продажу вегетарианских митболов, но тогда их вкус не маскировали под мясной, как это будут делать теперь.