Хрустящие и упругие: как засолить огурцы на зиму без кипятка и уксуса
mir24.tvСреди множества способов заготовки огурцов на зиму есть один рецепт, о котором мало кто знает. При этом он отличается малой затратностью как по времени, так и по ингредиентам, пишет «Утро.ру».
На заготовку огурцов «холодным» способом потребуется не более 15 минут. Не нужны будут ни уксус, ни кипяток, при этом огурчики будут упругими, хрустящими и без пустот внутри. На одну трехлитровую банку понадобятся: Черный перец горошком, листья хрена (по вкусу) Чеснок, укроп (по вкусу) Огурцы Горчица – 1 ст.л.
