Холодец в мультиварке: Классический рецепт без желатина
ivona.bigmir.netСложно представить себе новогоднее застолье без холодца. Меж тем варить его - дело, требующее большого количества времени, сил и внимания: за процессом приготовления необходимо пристально следить.
Совсем другое дело - варить холодец в мультиварке: бульон не сбегает, и получается густым, насыщенным, прозрачным, и не требует добавления желатина для застывания.