Химический состав фасоли
skuke.netВ семенах фасоли содержатся от 19 до 32% белков, 1,7-2% жиров, 51-54% углеводов, фитонциды, 0,6% органических кислот (яблочная, малоновая, лимонная).По белковой ценности она приближается к мясу, превосходит рыбу и особенно продукты растительного происхождения: пшеницу, рожь, овес, ячмень, капусту белокочанную.Белки фасоли (как и мясные) содержат ряд незаменимых аминокислот: лизин, тирозин, лейцин, гриптофай, фенилаланин, цистин, трионин, гистидин.
Бывший зять Путина рассказал, как купил акции крупнейшей химической компании России по бросовой цене