Гриб молодости и здоровья: вкусные секреты долголетия от диетолога
crimea.ria.ruСИМФЕРОПОЛЬ, 2 апр – РИА Новости Крым. Все съедобные грибы по-своему полезны для человека. В них содержатся белки, витамины, микроэлементы и антиоксиданты, положительно влияющие на здоровье человека.
Но есть и такие, которые продлевают жизнь. Об этом "Радио 1" сообщила сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, врач-диетолог Тамара Прунцева. "За счет большого количества витаминов и микроэлементов грибы положительно влияют на работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, благотворно влияют на кроветворение", – рассказала Прунцева.
