Гречка с яйцом и сыром: как сделать завтрак вкусным и сытным
profile.ruГречка – универсальный продукт, который можно готовить совершенно разными способами. Если гречка без гарнира или гречка с молоком с утра надоели, можно приготовить кашу по-новому, сделав ее более сытной.
Так, в гречку на завтрак можно добавить яйцо, пишет Повар.ру. На четыре порции понадобятся: крупа гречневая – 300 г;молоко – 500 мл;масло сливочное – 50 г;яйца – 4 шт;чеснок – 4 зубчика;соль, перец, специи – по вкусу.Как приготовить Хорошо промыть крупу и очистить ее от "мусора".Высыпать гречку на сковороду и просушить на слабом огне.Добавить сливочное масло и обжарить на нем гречку, помешивая, в течение пяти минут.Взбить яйца с молоком и добавить смесь к гречке.