Готовим тыквенники — сочные и нежные оранжевые деруны (видео)
В украинской кухне существует много оригинальных блюд с тыквой. Таких, например, как Они не только вкусны, но и полезны — каротина в тыкве в 4−5 раз больше, чем в моркови.
Кроме того, тыква считается источником витаминов группы B, РР, Е, С, антиоксидантов, минералов (железа, магния, калия, фосфора, цинка) и клетчатки.